Malý vinný archiv můžete mít i v obýváku
17.02.2009
Ne každý milovník vína má možnost vybudovat si domácí vinný sklípek. Zejména obyvatelům bytů ve větších městech nezbývá nic jiného, než se spolehnout na elektrického pomocníka. Chladnička na víno neboli elektrická vinotéka vám vinný sklípek hravě nahradí.
Spotřeba kvalitního vína v České republice v posledních dvou desetiletích značně vzrostla. Dávno jsou pryč časy, kdy stačilo litrovku Cechovního poháru nebo Kláštorného červeného jednoduše strčit na pár hodin do obyčejné ledničky. Povědomí o kvalitě vinného moku se rozšířilo z vinařských oblastí i mezi obyvatele měst, specializované vinotéky se rozrostly po celé republice jako houby po dešti a mnozí si vozí ze zahraničních cest celé kartony vín. Kam ale lahve uskladnit, aby víno nepřišlo k újmě?
Je jasné, že dražší lahev si určitě nikdo nevystaví v teplém pokoji, stejně tak ji nebude skladovat v příliš studené lednici. Ve sklepích větších domů, kde je stálá teplota, tma a klid, zase víno není příliš v bezpečí před zloději. A tak se nabízí jedno velmi efektivní řešení - pořídit si elektrickou vinotéku. Ty nejlevnější je možné koupit už od několika tisíc korun, vyjdou tedy zhruba na stejný peníz jako byste si pořizovali lednici. Výjimkou však samozřejmě nejsou ani drahé skříně na dvě stovky lahví, ty už se ovšem hodí spíše do komerčních zařízení.
Než se rozhodnete investovat do chladničky na víno, která bude vyhovovat právě vám, měli byste si ujasnit několik parametrů. Prvním z nich je právě otázka počtu lahví. Někomu postačí jen pohotovostní přístroj na osm až deset lahví, jiného uspokojí objem minimálně pětinásobný. Na trhu je dnes celá škála spotřebičů různých velikostí, mezi nimiž si určitě vyberete.
Druhým parametrem pro rozhodování bude nejspíš možnost nastavení teplot. Některé lednice disponují volbou pouze jedné konstantní teploty od zhruba 4 do 19 stupňů Celsia, dražší přístroje nabízejí více teplotních zón zvlášť pro vína bílá, růžová a sekty a zvlášť pro vína červená, pro něž je vhodnější o něco vyšší teplota. Některé vinotéky mají i temperovací zónu, kam můžete dát vychladit lahev těsně před konzumací.
Třetím parametrem pak bude zajisté design. Záleží, zda chcete vinotéku vestavěnou či volně stojící, zda mají být rošty dřevěné, chromované nebo pozinkované a jaké je uspořádání vnitřních polic - zda budou lahve naležato nebo nastojato. Většina vinoték ukládá lahve naležato, aby nevysychal korek. Některé police mohou být teleskopicky výsuvné a jiné výškově nastavitelné, což ocení zejména milovníci sektů - tyto lahve totiž bývají širší než vinné, a potřebují tudíž více prostoru.
Chladničky na víno by měly být vybaveny funkcí automatického odmrazování a antivibračním systémem, který bude udržovat vinný mok v klidném prostředí. V lednici by neměl chybět absorpční systém, tedy filtr s aktivním uhlíkem pohlcující pachy. Přední dvířka by měla mít ve skle UV filtr. Osvědčené je zabudované osvětlení, které však není vhodné zapínat příliš často, neboť víno má raději tmu než světlo. Rodiče malých dětí pak určitě ocení dětské pojistky a zámky. Samozřejmostí je také vybírat spotřebiče s co nejlepší energetickou třídou a co nejnižší hlučností.
Autor: efa
Foto: archiv firem Miele, Baumatic, Electrolux
Články s podobnou tématikou
Vinný sklep v domě, nebo v bytě?
Domácí elektrická vinotéka
Chcete vlastní vinný sklep?
Vybudujte si malý domácí vinný sklípek
Vybudujte si v bytě domácí vinotéku
Nové Beaujolais je na pultech
Jak správně servírovat víno?
Článek byl zobrazen 30144 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Bytové doplňky a dekorace
Vonné svíčky a domácí aromaterapie
Existuje spousta výrobků, kterými lze provonět byt či jiný interiér, ale vonné svíčky jsou z těchto výrobků asi nejoblíbenější. Možná proto, že kromě nenásilné vůně vytvářejí také velmi příjemnou atmosféru, osvěžují psychiku a jsou ideální pro uvolnění a relaxaci. Aromaterapie a její pozitivní účinky jsou známé již tisíce let.
Místnost, kterou před návštěvou neschováte
Předsíň nebo hala je opravdu místnost, kterou logicky musí projít každá návštěva. Nikdo z domácích ani návštěvníků v ní nepobude příliš dlouhou dobu, neznamená to ovšem, že byste ji neměli věnovat náležitou pozornost.
Velkoplošné papírové fototapety vykouzlí na stěně les, pláž nebo noční město
Velkoplošné fototapety mohou působivě oživit každý interiér – stěnu v dětském pokoji, v ložnici i na chalupě. Záleží pouze na zvoleném tématu. Výběr kvalitních francouzských fototapet na nalepnazed.cz je opravdu široký a tak si můžete zvolit přírodní motiv, vaše oblíbené město, pláž, auto nebo třeba foto sluneční soustavy.
Módní vychytávky do bytu
Nechávat vánoční dárky na poslední chvíli má v oblibě většina mužů a v poslední době se k nim zařadily i pracovně velmi vytížené ženy. Obdarovávat kosmetikou se vždy nehodí a skleněné tretky nejsou „in“. Co takhle koupit něco pěkného do bytu?
Vánoce u sousedů - Rakousko
Rakouské Vánoce si lze jen stěží představit bez tradičních vánočních trhů. Adventní trhy v Rakousku naladí každého na tu pravou vánoční atmosféru. Stačí zavřít oči a nechat se inspirovat zvuky vánočních zvonků a zaposlouchat se do adventních písní a tradičních lidových koled.
Levné a stylové jarní dekorace - inspirujte se a přivítejte jaro
Dlouho očekávané jaro je konečně tady a s ním také jarní výzdoba interiérů čerstvými květinami a stylovými dekoracemi, které lahodí oku a mnohé jsou také velmi praktické a funkční. Připravili jsme pro vás několik tipů nejen do domácnosti, ale také na zahradu.
Pokojové rostliny během zimy
Venku se citelně ochladilo, dny se zkrátily a nás čeká několik měsíců zimy. Stejně jako každý z nás snáší zimní období jinak, také pokojové rostliny reagují na toto období různě. A my jako pěstitelé bychom měli vědět, jak o rostliny během zimy pečovat.
Němý sluha: Od praktičnosti k designu
Rozčilují vás doma židle, křesla a gauče věčně obsypané přehozeným oblečením? Nebaví vás zmuchlaná, a přitom ještě čistá trička válející se společně se špinavými ponožkami a použitým spodním prádlem na koberci? Ideálním řešením je němý sluha.