Malý vinný archiv můžete mít i v obýváku
17.02.2009
Ne každý milovník vína má možnost vybudovat si domácí vinný sklípek. Zejména obyvatelům bytů ve větších městech nezbývá nic jiného, než se spolehnout na elektrického pomocníka. Chladnička na víno neboli elektrická vinotéka vám vinný sklípek hravě nahradí.
Spotřeba kvalitního vína v České republice v posledních dvou desetiletích značně vzrostla. Dávno jsou pryč časy, kdy stačilo litrovku Cechovního poháru nebo Kláštorného červeného jednoduše strčit na pár hodin do obyčejné ledničky. Povědomí o kvalitě vinného moku se rozšířilo z vinařských oblastí i mezi obyvatele měst, specializované vinotéky se rozrostly po celé republice jako houby po dešti a mnozí si vozí ze zahraničních cest celé kartony vín. Kam ale lahve uskladnit, aby víno nepřišlo k újmě?
Je jasné, že dražší lahev si určitě nikdo nevystaví v teplém pokoji, stejně tak ji nebude skladovat v příliš studené lednici. Ve sklepích větších domů, kde je stálá teplota, tma a klid, zase víno není příliš v bezpečí před zloději. A tak se nabízí jedno velmi efektivní řešení - pořídit si elektrickou vinotéku. Ty nejlevnější je možné koupit už od několika tisíc korun, vyjdou tedy zhruba na stejný peníz jako byste si pořizovali lednici. Výjimkou však samozřejmě nejsou ani drahé skříně na dvě stovky lahví, ty už se ovšem hodí spíše do komerčních zařízení.
Než se rozhodnete investovat do chladničky na víno, která bude vyhovovat právě vám, měli byste si ujasnit několik parametrů. Prvním z nich je právě otázka počtu lahví. Někomu postačí jen pohotovostní přístroj na osm až deset lahví, jiného uspokojí objem minimálně pětinásobný. Na trhu je dnes celá škála spotřebičů různých velikostí, mezi nimiž si určitě vyberete.
Druhým parametrem pro rozhodování bude nejspíš možnost nastavení teplot. Některé lednice disponují volbou pouze jedné konstantní teploty od zhruba 4 do 19 stupňů Celsia, dražší přístroje nabízejí více teplotních zón zvlášť pro vína bílá, růžová a sekty a zvlášť pro vína červená, pro něž je vhodnější o něco vyšší teplota. Některé vinotéky mají i temperovací zónu, kam můžete dát vychladit lahev těsně před konzumací.
Třetím parametrem pak bude zajisté design. Záleží, zda chcete vinotéku vestavěnou či volně stojící, zda mají být rošty dřevěné, chromované nebo pozinkované a jaké je uspořádání vnitřních polic - zda budou lahve naležato nebo nastojato. Většina vinoték ukládá lahve naležato, aby nevysychal korek. Některé police mohou být teleskopicky výsuvné a jiné výškově nastavitelné, což ocení zejména milovníci sektů - tyto lahve totiž bývají širší než vinné, a potřebují tudíž více prostoru.
Chladničky na víno by měly být vybaveny funkcí automatického odmrazování a antivibračním systémem, který bude udržovat vinný mok v klidném prostředí. V lednici by neměl chybět absorpční systém, tedy filtr s aktivním uhlíkem pohlcující pachy. Přední dvířka by měla mít ve skle UV filtr. Osvědčené je zabudované osvětlení, které však není vhodné zapínat příliš často, neboť víno má raději tmu než světlo. Rodiče malých dětí pak určitě ocení dětské pojistky a zámky. Samozřejmostí je také vybírat spotřebiče s co nejlepší energetickou třídou a co nejnižší hlučností.
Autor: efa
Foto: archiv firem Miele, Baumatic, Electrolux
Články s podobnou tématikou
Vinný sklep v domě, nebo v bytě?
Domácí elektrická vinotéka
Chcete vlastní vinný sklep?
Vybudujte si malý domácí vinný sklípek
Vybudujte si v bytě domácí vinotéku
Nové Beaujolais je na pultech
Jak správně servírovat víno?
Článek byl zobrazen 30141 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Bytové doplňky a dekorace
Pěstování bylinek v bytě
Potřebnou denní dávku vitamínů si zajistíte přídavkem zelených natí do pokrmů, které získají na chuti a pestrosti. Jaké bylinky si můžete vypěstovat doma a co k tomu budete potřebovat?
Stylové dekorace - skleněné, dřevěné nebo doma vyrobené ozdoby
Vánoce jsou již za dveřmi a tak nastává čas na vánoční přípravy a vše s nimi spojené. Každá hospodyňka by si však měla nejprve uvědomit, že Vánoce symbolizují klid a ten nám určitě nepřinese vygruntovaná domácnost, deset druhů cukroví, ani drahé dárky. Ano, Vánoce jsou o sdílení.
Drátěný program UVAX – dejte kuchyni řád
Snad v každé kuchyni či koupelně občas bojujeme s nedostatkem odkládacího prostoru. V těchto chvílích si říkáme, že už konečně musíme pro všechno to náčiní najít stálé místo, aby bylo uloženo přehledně a bylo vždy po ruce. Tento problém nám pomůže vyřešit drátěný program, který je velmi praktický a stane se i vkusným doplňkem interiéru.
Tipy a inspirace pro podzimní dekorace do interiéru
Podzim s sebou přináší celou paletu okouzlujících barev. Stejnou barevnou škálu nám nabídnou i podzimní interiérové dekorace, které si buďto můžeme vyrobit sami anebo zakoupit. V mnoha případech máme díky na podzim dozrávajícím barevným plodům v přírodě tak širokou nabídku materiálů na tvoření, že není třeba ani žádné obchody navštěvovat. Stačí prostě zajít na procházku do lesa nebo do parku.
Pokojové rostliny XVI. - Břečťan
Zcela nenáročnou dlouhověkou rostlinou, která se dá pěstovat nejen doma, ale i na balkóně či na zahradě, je břečťan. Rostliny s latinským názvem Hedera existuje asi deset druhů, které rostou v Evropě, západní Asii i severní Africe. V průběhu staletí si vysloužila i rozsáhlou symboliku - družnost, opilství, ale také manželskou věrnost.
Krásné Vánoce a úspěšný rok 2024
Milí čtenáři a obchodní partneři, přejeme Vám klidné Vánoce a pohodu v kruhu nejbližších. Děkujeme Vám za přízeň v tomto roce a do nového roku 2024 Vám přejeme zdraví, lásku, štěstí a mnoho obyčejných i neobyčejných radostí.
11 kroků k útulnému domovu – úklid, pozitivní vibrace, rostliny a barvy
Jaké pocity ve vás navozuje váš dům či byt? Šťastné? Klidné? Nebo v každém rohu vidíte jen samé povinnosti. Je třeba umýt okna, vyprat záclony, pověsit poličku, zrýt záhony... V tom případě zbystřete. V současném hektickém světě je stres prakticky každodenním společníkem každého z nás, váš domov by k němu ale přispívat neměl.
Pokojové rostliny III. – Spatifylum neboli Lopatkovec
Oblíbenou pokojovou rostlinou, zejména díky jejímu zajímavému vzhledu, je spatifylum neboli lopatkovec. Na první pohled vás upoutají zvláštní bílé květy na dlouhých stopkách vyrůstající z hustého porostu tmavě zelených špičatých listů.